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智商是什麼?來自先天或後天?

智能,就是 ”理解概念” 和 “解決問題” 的能力。智商測驗,主要是針對:記憶能力、空間能力、數學能力、和語言能力。一般的人,是四類成績都很好、或都很差,因此,或許有一個 “綜合智力” 的存在。針對雙胞胎和兄弟姊妹的研究結果認為,智商高低的主因是先天的,佔其近八成原因。在幼兒時,父母的撫育是否得宜,會決定幼兒智商;但是智商的遺傳性在兒童和青少年時期逐漸增加,成年時變成主要是先天的影響。人類智力的遺傳性是來自於眾多基因的協力結果,但也有表觀遺傳因素的影響。美國曾試著在學前提升貧窮幼兒的智力,卻發現其短期好處無法被長期維持。上個世紀裡,很多國家人民的智商,因健康和教育的進步而大幅增加,稱為弗林效應;但在某些已開發國家,目前智商已經停止增加,或反而稍微減少。 
CFH 編輯部 | 2016/12/3

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治胃食道逆流:改變生活!慎用質子泵抑制劑!

胃食道逆流是因為胃裡的壓力高,又下食道括約肌關閉不緊,使得胃中物逆向跑到食道、或上達喉部及呼吸器官,刺激或傷害這些器官。其症狀從偶爾感覺腹部悶脹、打嗝、反胃、喉嚨有異物感、咳嗽,到嚴重的酸灼傷。大多數病人藉由生活改變來減低胃部壓力、減少逆流,就可以有效自我管控病情。但是若逆流頻繁或有嚴重的病症,就需要就醫、用藥。不幸的是,許多病人就醫後不改變生活,卻長期依賴服用強效質子泵抑制劑,來抑制胃酸分泌,雖能減少症狀却非治本,會養成依賴性,而且可能帶來嚴重副作用。
CFH 編輯部 | 2014/2/3

血壓高就吃藥?不!年齡和超標程度是關鍵

現代人由於飲食習慣改變、生活壓力大、運動量不足、嗜菸酒等原因,導致罹患高血壓的人增加。目前“理想血壓”被定義為 “收縮壓/舒張壓” 在120/80 毫米汞柱以下,比舊標準嚴格。事實上,一般人血壓會隨年齡增加,大部分的老人的血壓都超過這個標準。然而,血壓對死亡率的影響和其年齡有關,年長者的死亡率較不受高血壓影響;80歲以上的老人,使用降血壓藥可以減少心血管病,卻沒有減少其總死亡率;而且在他們身上用降血壓藥,其量宜輕。有臨床研究報告,質疑以藥物治療輕度高血壓的效果。利用健康的生活方式,可以防治高血壓;在飲食方面,多吃蔬果和全穀類,少吃鹽和加工食品,以維持多鉀少鈉,是重要關鍵。
 
 
 
CFH 編輯部 | 2013/6/17

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人們疏於了解健康的基本知識,讓很多似是而非的觀念根深蒂固。人們放棄照顧自己健康的責任,帶來了個人、家庭、及社會的嚴重的後果 ...more

 
 

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健康的飲食法要顧全主要營養分之均衡及是否富含微營養素。我們若能遵照一些證明過的飲食法 (地中海飲食法、琉球飲食法),則不但營養會均衡充足,並能健康而愉快的過生活。

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