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魚油營養品可能降低乳癌風險

ComeForHealth.康活健康知識網:更新日期:2010-07-14
有一篇發表在 2010 年 7 月份 Cancer Epideniology Bionarkers & Prevention 期刊的文章說,服用魚油營養補充品,可能可以降低罹患乳癌的風險達 32%。

這個研究的主持人是美國西雅圖 Fred Hutchinson 癌症研究中心的 Emily White 博士。研究者在 2000~2002 年之間收集了 35,016 位年齡在 50~76 歲之間停經後華盛頓州的婦女。受試者提供他們是否服用 15 種營養補充品的資料,包括魚油、葡萄糖胺 (glucosamine)、軟骨素 (chondroitin)、葡萄子、黑升麻 (black cohosh)、大豆、當歸、貫葉連翹 (St. John’s wort)、輔酶 (coenzyme) Q10、大蒜、銀杏葉 (ginkgo biloba)、人參、褪黑激素 (melatonin)、嗜酸乳酸桿菌 (acidophilus)、和甲磺醯甲烷  (methylsulfonylmethane, MSM) 。

在 2007 年,(5 年或更久之後) 受試者中有 880 位罹患乳癌。研究者分析這 15 項補充品是否對乳癌的罹患率有影響。結果發現,只有魚油似乎有效,其他 14 項都看不出來有統計上的效果。服用深海魚油,比起沒有服用的婦女,可以減少乳癌罹患率達 32%。

魚油的有效性,主要是對於輸乳管內乳腺導管癌 (ductal carcinoma of the breast),這是最常見的乳癌;但是對於較不常見的乳腺內小葉乳腺癌 (lobular breast cancer forms in the milk glands) 則沒有效果。

這一個研究並沒有收集魚油的劑量、純度、和用法的詳細資料。但是研究者說,大部分的婦女每週服用 4~7 天,每次大約等於 1/3 份量的深海魚。

Emily White 博士說,從前的臨床研究並沒有辦法證實魚油和減少乳癌有直接關聯,但是以前的那些研究都不像這一次的研究這麼大型。她又說,從本實驗的證據看來,服用魚油似乎有效,但還是需要進一步的更大型、更嚴格的臨床才能確認。

其他和本研究無關的學者也有類似意見,例如:
  • 美國德州大學的 Lorenzo Cohen 醫師說,魚油能防止心血管疾病的科學證據大致上是可信的,但是其對於乳癌的幫助還需要進一步證實。消費者也要小心選擇避免有重金屬污染的魚油產品。
  • 美國 M D Anderson 醫學研究中心的 Peiying Yang 博士說,魚油是一個很好的抗發炎成分,而癌症的發展往往和發炎機制有關,這或許是魚油有效的原因。
  • 北加州的 Kaiser Permanemte 醫學中心的 Bette Caan 博士說,這一個新的研究結果讓人感到有趣而且具有聳動性,但是他目前還沒有被說服。不過由於魚油對身體健康有益,所以服用的人可以繼續服用。
  • 賓州大學的傳染病學家 Timothy Rebbeck 說,這一個研究從方法的嚴謹度不錯,看起來可信度相當高,但是要確認只能靠更進一步的臨床。

目前在哈佛大學醫學院已經開始的一個為期五年的隨機臨床,將會有 20,000 人參與,目的是要看魚油加維他命 D,對癌症、心臟病、和其他病症發生率的影響。


Ref:
Fish Oil Linked to Lower Breast Cancer Risk
Fish Oil Supplements Linked to Lower Risk of Breast Cancer: Study
Fish oil may fight breast cancer




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